片山津温泉 矢田屋松濤園
プラン一覧
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：矢田屋基本会席
～晩冬の献立一例～ ※内容は当日の仕入れにより変わります ※本膳一の膳・立場料理はついておりません 立 春 梅葛豆冨 青菜 美味出汁 真烏賊の練り雲丹和え 青菜 烏賊松笠利久焼き 菜の花昆布押し 海老チーズ焼き 稲荷手毬寿し 鰯梅煮粉鰹 金柑甘煮ブランデー風味 あずき貝旨煮 小判芋黄身蝋焼き 花エシャレットもろみ味噌添え 先 吸 蛤真丈のお吸い物 造 里 金沢中央市場直送のお造り五種の盛り合わせ 煮 物 矢田屋名物料理長オリジナルの鰤大根煮 焼 肴 甘鯛の西京焼き 火 炎 国産牛ロースのしゃぶしゃぶ 昆布だし 酢 肴 彩り三種盛り 揚 物 日本海獲れ 寒鱈の揚げだし 鼈甲餡 食 事 御飯 能美市たけもとさん家のこしひかり米 留椀 めぎすつみれ赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース ご朝食：和朝食 |
| 予約受付締切 | 宿泊日2日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年11月1日～2020年7月31日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：得上会席
～晩冬の献立一例～ ※内容は当日の仕入れにより変わります ※本膳一の膳・立場料理はついておりません 立 春 梅葛豆冨 青菜 美味出汁 真烏賊の練り雲丹和え 青菜 烏賊松笠利久焼き 菜の花昆布押し 海老チーズ焼き 稲荷手毬寿し 鰯梅煮粉鰹 金柑甘煮ブランデー風味 あずき貝旨煮 小判芋黄身蝋焼き 花エシャレットもろみ味噌添え 先 吸 蛤真丈のお吸い物 造 里 金沢中央市場直送のお造り五種の盛り合わせ 煮 物 矢田屋名物料理長オリジナルの鰤大根煮 焼 肴 日本海の赤い宝石のど黒の塩焼き 火 炎 国産牛ロースのしゃぶしゃぶ 昆布だし 酢 肴 彩り三種盛り 揚 物 日本海獲れ 寒鱈の揚げだし 鼈甲餡 食 事 御飯 蟹身と蟹味噌の和え御飯 留椀 めぎすつみれの赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース ご朝食：和朝食 |
| 予約受付締切 | 宿泊日2日前の17時まで |
| プラン期間 | 2020年1月16日～2020年7月31日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：いい矢田屋会席
～晩冬の献立一例～ ※内容は当日の仕入れにより変わります ※本膳一の膳・立場料理は付いておりません 立 春 海老芋の葛練り豆冨 朽杞の実 青菜 梅山葵風味の芽かぶとろろ 梅くらげ 鱈真子と榎木茸の煮凝り寄せ 白梅百合根羹 鰯梅煮と大豆・蒟蒻煮・昆布 絹さや 梅麩 先 吸 蛤真丈のお吸い物 梅素麺 穂付筍 三つ葉 白梅大根 柚子 造 里 金沢中央市場直送のお造り四種の盛り合わせ あしらい一式 特選刺身醤油 煮 肴 矢田屋名物 料理長オリジナル変わり鰤大根煮 打ち葱 三つ葉 刻み柚子 焼 肴 沖目鯛幽庵焼き 上新粉雪化粧 梅花明太真丈 金時芋の甘露煮 葉地神 火 炎 能登豚ロースの塩レモンスープシャンタン仕立 白菜 青梗菜 豆苗 白葱 榎茸 梅人参 木綿豆ふ もやし 赤パプリカ 輪レモン 口直し 雲丹玉子どうふ 摺り柚子 美味出汁 蟹身 蟹味噌 いくら 貝割菜 揚 物 海老射込み蓮根饅頭の揚げ出し 鼈甲餡 獅子唐 茄子 牛蒡チップ 晒し葱 紅おろし 食 事 御飯 能美市たけもとさん家のこしひかり米 留椀 めぎすつみれ赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース ご朝食：和朝食
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| 予約受付締切 | 宿泊日1日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年11月1日～2020年7月31日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：じわもん会席
※献立内容は季節、天候、当日の食材仕入れにより変わります。 ※本膳一の膳は付きません。 ～晩冬の献立一例～ 立 春 梅葛豆冨 青菜 美味出汁 真烏賊の練り雲丹和え 青菜 烏賊松笠利久焼き 菜の花昆布押し 海老チーズ焼き 稲荷手毬寿し 鰯梅煮粉鰹 金柑甘煮ブランデー風味 あずき貝旨煮 小判芋黄身蝋焼き 花エシャレットもろみ味噌添え 先 吸 蛤真丈のお吸い物 造 里 金沢中央市場直送のお造り五種の盛り合わせ 煮 物 矢田屋名物料理長オリジナルの鰤大根煮 焼 肴 日本海の赤い宝石のど黒の塩焼き 酢 肴 津和井蟹の源泉蒸し土鍋仕立 焜 炉 国産和牛ロースの炙り焼き焜炉仕立て 立 場 古来加賀北国街道にあったとされる立場料理 旅行く人に土地の食材を振る舞った飾らない 素朴な土産土法の料理をお勧め致します （立場 商標登録済み） 食 事 御飯 蟹身と蟹味噌の和え御飯 留椀 めぎすつみれの赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース 生果実 小角ケーキ ご朝食：和朝食 |
| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年11月1日～2020年7月31日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：本膳・立場料理付会席
※献立内容は季節、天候、当日の食材仕入れにより変わります。 ～晩冬の献立一例～ 本膳くずし一の膳 汁 蛤真丈のお吸い物 飯 五穀米飯蒸し 向 的鯛昆布〆奈良和え 軸三つ葉 坪 料理長オリジナル鰤大根煮 香 長芋ゆかり漬け 春菊茎の松前漬け 酒菜の膳 立 春 梅葛豆冨 青菜 美味出汁 真烏賊の練り雲丹和え 青菜 烏賊松笠利久焼き 菜の花昆布押し 海老チーズ焼き 稲荷手毬寿し 鰯梅煮粉鰹 金柑甘煮ブランデー風味 あずき貝旨煮 小判芋黄身蝋焼き 花エシャレットもろみ味噌添え 造 里 金沢中央市場直送のお造り五種の盛り合わせ 焼 肴 海の赤い宝石のど黒の塩焼き 酢 肴 津和井蟹の源泉蒸し土鍋仕立 焜 炉 国産和牛ロースの炙り焼き焜炉仕立て 立 場 古来加賀北国街道にあったとされる立場料理 旅行く人に土地の食材を振る舞った飾らない 素朴な土産土法の料理をお勧め致します （立場 商標登録済み） 食 事 御飯 蟹身と蟹味噌の和え御飯 留椀 めぎすつみれの赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース 生果実 小角ケーキ ご朝食：和朝食 |
| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年11月1日～2020年7月31日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：料理長お勧め 香箱蟹付き会席 ※当日の食材仕入状況により献立内容変更となる場合がございます |
| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年11月7日～2020年1月31日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：大ぶり本ずわい蟹半身付き会席
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| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年10月16日～2020年2月29日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：本ずわい蟹一杯姿盛り付き会席
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| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年10月16日～2020年2月29日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：「加能ガニ」付き いい矢田屋会席
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| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年11月7日～2020年2月29日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：「加能ガニ」付き いい矢田屋会席 |
| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年11月7日～2020年2月29日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：「加能ガニ」付き 矢田屋基本会席
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| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年11月7日～2020年2月29日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：「和牛炙り焼き」付会席
～晩冬の献立一例～ ※本膳一の膳・立場料理は付いておりません 立 春 海老芋の葛練り豆冨 朽杞の実 青菜 鱈真子と榎木茸の煮凝り寄せ 白梅百合根羹 鰯梅煮と大豆・蒟蒻煮・昆布 絹さや 梅麩 先 吸 蛤真丈のお吸い物 造 里 金沢中央市場直送のお造り三種の盛り合わせ 煮 肴 矢田屋名物 料理長オリジナル変わり鰤大根煮 焼 肴 沖目鯛幽庵焼き 上新粉雪化粧 火 炎 国産和牛ロースの炙り焜炉仕立て 口直し 雲丹玉子どうふ 摺り柚子 美味出汁 揚 物 海老射込み蓮根饅頭の揚げ出し 鼈甲餡 食 事 御飯 能美市たけもとさん家のこしひかり米 留椀 めぎすつみれ赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース ご朝食：和朝食 |
| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2020年1月6日～2020年3月31日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：「大ぶり蟹半身」付会席
～晩冬の献立一例～ ※本膳一の膳・立場料理は付いておりません 立 春 海老芋の葛練り豆冨 朽杞の実 青菜 鱈真子と榎木茸の煮凝り寄せ 白梅百合根羹 鰯梅煮と大豆・蒟蒻煮・昆布 絹さや 梅麩 先 吸 蛤真丈のお吸い物 造 里 金沢中央市場直送のお造り三種の盛り合わせ 煮 肴 矢田屋名物 料理長オリジナル変わり鰤大根煮 焼 肴 沖目鯛幽庵焼き 上新粉雪化粧 火 炎 能登豚ロースの塩レモンスープシャンタン仕立 酢 肴 冬の美味 大ぶり津和井蟹半身盛り 揚 物 海老射込み蓮根饅頭の揚げ出し 鼈甲餡 食 事 御飯 能美市たけもとさん家のこしひかり米 留椀 めぎすつみれ赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース ご朝食：和朝食 ※このプランに使用している蟹は地物ではございません |
| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2020年1月6日～2020年3月31日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：季節のおまかせ会席
～晩冬の献立一例～ ※本膳一の膳・立場料理はついておりません 立 春 海老芋の葛練り豆冨 朽杞の実 青菜 鱈真子と榎木茸の煮凝り寄せ 白梅百合根羹 鰯梅煮と大豆・蒟蒻煮・昆布 絹さや 梅麩 先 吸 蛤真丈のお吸い物 造 里 金沢中央市場直送のお造り三種の盛り合わせ あしらい一式 特選刺身醤油 煮 肴 矢田屋名物 料理長オリジナル変わり鰤大根煮 打ち葱 三つ葉 刻み柚子 焼 肴 沖目鯛幽庵焼き 上新粉雪化粧 梅花明太真丈 金時芋の甘露煮 葉地神 火 炎 能登豚ロースの塩レモンスープシャンタン仕立 口直し 雲丹玉子どうふ 摺り柚子 美味出汁 揚 物 海老射込み蓮根饅頭の揚げ出し 鼈甲餡 食 事 御飯 能美市たけもとさん家のこしひかり米 留椀 めぎすつみれ赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース ご朝食：和朝食 |
| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2020年1月6日～2020年3月31日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：季節のおまかせ会席
～晩冬の献立一例～ ※本膳一の膳・立場料理はついておりません 立 春 海老芋の葛練り豆冨 朽杞の実 青菜 鱈真子と榎木茸の煮凝り寄せ 白梅百合根羹 鰯梅煮と大豆・蒟蒻煮・昆布 絹さや 梅麩 先 吸 蛤真丈のお吸い物 造 里 金沢中央市場直送のお造り三種の盛り合わせ あしらい一式 特選刺身醤油 煮 肴 矢田屋名物 料理長オリジナル変わり鰤大根煮 打ち葱 三つ葉 刻み柚子 焼 肴 沖目鯛幽庵焼き 上新粉雪化粧 梅花明太真丈 金時芋の甘露煮 葉地神 火 炎 能登豚ロースの塩レモンスープシャンタン仕立 口直し 雲丹玉子どうふ 摺り柚子 美味出汁 揚 物 海老射込み蓮根饅頭の揚げ出し 鼈甲餡 食 事 御飯 能美市たけもとさん家のこしひかり米 留椀 めぎすつみれ赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース ご朝食：和朝食 |
| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の17時まで |
| プラン期間 | 2020年1月6日～2020年3月31日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：季節のおまかせ会席＋飲み放題
～晩冬の献立一例～ ※本膳一の膳・立場料理はついておりません 立 春 海老芋の葛練り豆冨 朽杞の実 青菜 鱈真子と榎木茸の煮凝り寄せ 白梅百合根羹 鰯梅煮と大豆・蒟蒻煮・昆布 絹さや 梅麩 先 吸 蛤真丈のお吸い物 造 里 金沢中央市場直送のお造り三種の盛り合わせ あしらい一式 特選刺身醤油 煮 肴 矢田屋名物 料理長オリジナル変わり鰤大根煮 打ち葱 三つ葉 刻み柚子 焼 肴 沖目鯛幽庵焼き 上新粉雪化粧 梅花明太真丈 金時芋の甘露煮 葉地神 火 炎 能登豚ロースの塩レモンスープシャンタン仕立 口直し 雲丹玉子どうふ 摺り柚子 美味出汁 揚 物 海老射込み蓮根饅頭の揚げ出し 鼈甲餡 食 事 御飯 能美市たけもとさん家のこしひかり米 留椀 めぎすつみれ赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース ご朝食：和朝食 |
| 予約受付締切 | 宿泊日1日前の17時まで |
| プラン期間 | 2020年1月13日～2020年2月29日 |
「加賀温泉郷湯札クーポン帖」とは？
加賀市内の三つの温泉地（山代・山中・片山津）を、
よりお得に、よりたくさん周遊していただけるよう、
地域の44店舗が参加した、3枚綴りのお得なチケットです。
グルメ・お土産・体験＆見学・日帰り入浴など、
お得な特典が満載！
地図も付いているので、
ちょっとしたガイドブック代わりにも！
「加賀温泉郷湯札クーポン帖」を有効活用して、
冬の北陸旅をお得に満喫しましょう♪
■プラン特典
「加賀温泉郷湯札クーポン帖」付き
※1部屋につき1冊をフロントでお渡しいたします
※追加希望の場合は1冊900円で購入いただけます
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：いい矢田屋会席
～晩冬の献立一例～ ※内容は当日の仕入れにより変わります ※本膳一の膳・立場料理は付いておりません 立 春 海老芋の葛練り豆冨 朽杞の実 青菜 梅山葵風味の芽かぶとろろ 梅くらげ 鱈真子と榎木茸の煮凝り寄せ 白梅百合根羹 鰯梅煮と大豆・蒟蒻煮・昆布 絹さや 梅麩 先 吸 蛤真丈のお吸い物 梅素麺 穂付筍 三つ葉 白梅大根 柚子 造 里 金沢中央市場直送のお造り四種の盛り合わせ あしらい一式 特選刺身醤油 煮 肴 矢田屋名物 料理長オリジナル変わり鰤大根煮 打ち葱 三つ葉 刻み柚子 焼 肴 沖目鯛幽庵焼き 上新粉雪化粧 梅花明太真丈 金時芋の甘露煮 葉地神 火 炎 能登豚ロースの塩レモンスープシャンタン仕立 白菜 青梗菜 豆苗 白葱 榎茸 梅人参 木綿豆ふ もやし 赤パプリカ 輪レモン 口直し 雲丹玉子どうふ 摺り柚子 美味出汁 蟹身 蟹味噌 いくら 貝割菜 揚 物 海老射込み蓮根饅頭の揚げ出し 鼈甲餡 獅子唐 茄子 牛蒡チップ 晒し葱 紅おろし 食 事 御飯 能美市たけもとさん家のこしひかり米 留椀 めぎすつみれ赤出汁 香物 盛り合わせ 納 め 柚子入りヨーグルトムース ご朝食：和朝食
|
| 予約受付締切 | 宿泊日1日前の17時まで |
| プラン期間 | 2019年11月15日～2020年2月27日 |
| チェックイン | 12時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
ご夕食：バイキング
ご朝食：バイキング ※このプランはお子様もバイキングとなります。 ※お食事は、徒歩1分の姉妹館（NEW MARUYAホテル）でご提供します。 17：00～21：30【3部交代制】 ※ご夕食時間は、当日の宿泊状況等により異なります。 ご要望のお時間を承っておりますが、そえない場合もございます。 何卒ご了承くださいませ。 |
| 予約受付締切 | 宿泊日当日の17時まで |
| プラン期間 | 2019年11月1日～2020年7月31日 |
| チェックイン | 12時00分～24時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食あり |
| お食事紹介 |
ご朝食：和朝食
|
| 予約受付締切 | 宿泊日当日の9時まで |
| プラン期間 | 2019年11月1日～2020年7月31日 |
| チェックイン | 12時00分～24時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 12時00分まで |
| お食事 | 朝食なし・夕食なし |
| 予約受付締切 | 宿泊日当日の21時まで |
| プラン期間 | 2019年11月1日～2020年7月31日 |
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